Oleína de palmiste

Sobre Este Producto

La oleína de palmiste se produce fraccionando aceite de palmiste y tomando la porción líquida después de que la fracción de mayor punto de fusión se haya cristalizado y filtrado. Los valores típicos son ácido láurico del 40 al 48 por ciento, ácido mirístico del 14 al 17 por ciento, ácido cáprico del 3 al 5 y ácido caprílico del 3 al 4, con un índice de yodo de 20 a 28, un índice de saponificación de 230 a 250 y un punto de enturbiamiento de 8 a 12 grados Celsius. El fraccionamiento hace dos cosas a la vez. Desplaza la distribución de cadenas hacia los ácidos caprílico y cáprico más cortos, lo que aumenta la solubilidad y proporciona una sensación más ligera y menos oclusiva en una base cosmética. Y mantiene el material líquido a temperatura ambiente normal, que es el punto práctico: un aceite láurico que no se solidifica puede dosificarse, bombearse y mezclarse en frío, por lo que es adecuado para jabones líquidos, champús y lociones en las que una grasa sólida tendría que fundirse en la mezcla. Conserva el comportamiento de rápida formación de espuma del aceite original, ya que la fracción láurica sigue siendo dominante, y su baja insaturación lo mantiene estable frente a la oxidación a pesar de ser líquido. Se utiliza en jabones líquidos y geles de ducha, lociones, cremas y champús, en coberturas y rellenos de confitería, y como materia prima para la producción de ácidos grasos y ésteres metílicos. Bio Green Wax suministra RBD palm kernel olein según especificación en perfil de ácidos grasos, índice de yodo y de saponificación, punto de enturbiamiento, ácido graso libre, humedad y color.